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Mode de vie

Nutrition : Le jeune intermittent

Perdre de la graisse c’est un  peu comme jouer aux échecs. Vous devez vous montrer plus rusé que votre adversaire, qui est dans ce cas votre propre corps : Un organisme qui s’accroche au gras pour des raisons datant de la préhistoire, quand la famine, et non l’obésité, était le plus gros problème de l’humanité.

Il y a pleins de façons de gagner un jeu d’échec, il y a donc de nombreuses façons de bruler de la graisse. Là maintenant je pourrais énumérer des dizaines de régimes qui, si menées à bien, brulerais de la graisse. Sont-elles idéales ? La réponse est non. Mais fonctionnent-elles ? Oui.

L’approche suivante est l’une des meilleures, elle vous offre les meilleures chances de succès. La prochaine fois que vous chercherez à faire un « échec et mat » à ce bourrelet accumulé autour de votre taille, essayez cette méthode et vous nous en direz des nouvelles !

Apparition du jeune intermittent

Le jeûne n’est pas nouveau. Lui aussi remonte à la préhistoire, bien que, à cette période ce n’était pas intentionnel et cela s’appelait alors « famine ». Plus récemment, des gens pratiquent le jeûne depuis des générations, et pas seulement pour perdre du poids. Le corps humain est dans un tel état qu’il faut soit le nourrir soit faire le jeûne. Mais la plupart des gens passe la majorité de leur temps à se nourrir, ce qui ne donne pas le temps de bruler avec toutes les calories ingurgitées

Le jeune intermittent est un moyen de structurer votre régime en y incorporant systématiquement des périodes de jeune. Le jeune intermittent peut être entreprit de plusieurs façons, et les variables inclues la durée, autant que la fenêtre durant laquelle le « robinet à calories » est fermé. Par exemple, un des protocoles inclus un jeune de 24h, tous les 3 à 5 jours. Mais il y en a pleins d’autres.

Pourquoi ça fonctionne

Donc pourquoi une méthode apparemment peu orthodoxe de manger permet-elle vraiment de faire fondre la graisse ? Le corps humain est conçu pour stocker la graisse qui pourra être utilisée si besoin. Quand on n’en mange pas, le corps a accès à ce stock comme une source de carburant. Les recherches ont montré que le jeune intermittent peut être un outil efficace dans la perte de poids pour sa capacité à augmenter l’oxydation de la graisse, réduire le poids et accélérer la perte de graisse. C’est un de nos régimes préférés car il choque vraiment le système. On peut voir des résultats en à peine 4 semaines.

Comment ça fonctionne

Une limite du jeûne est d’environ 16 heures, pas plus que ça, et encore c’est compliqué. De plus, vous pouvez faire un jeûne journalier de 16 heures suivis par 8h de nourriture (un autre protocole populaire du jeune intermittent). Pendant ces 8 heures de nourriture, le but est de consommer toutes vos calories de la journée.

Voilà une journée type :

–       Réveil à 7h du matin

–       Préworkout à 11h

–       Training à 11h15

–       Repas à 13h avec shaker post workout (début de la période des 8heures)

–       Début du jeune à 21h (fin de la période des 8heures)

–       Repos à 23h

Entre 13h et 21h il faut manger souvent et en petite quantité à chaque fois.

Peu importe le régime que vous suivez, ne jeunez pas plus que 30 heures. Dépasser cette limite baissera votre apport de calories pendant la semaine, ce qui résultera à un déficit de calories  inhibant votre capacité à piocher dans votre graisse en tant de carburant.

Le jeûne intermittent n’est pas pour tout le monde. En fonction de la méthode que vous décidez de suivre, les longues heures à se priver de calories peuvent amener à une baisse de l’énergie, de la fatigue et des maux de têtes. Toute votre vie pourra vous ressembler être une bataille permanente. Mais ce régime peut être vraiment efficace pour les gens qui ont du mal à contrôler les quantités et qui ont constamment le besoin de grignoter tout au long de la journée. Par exemple en réduisant votre alimentation journalière sur une durée de 8h, vous allez vous sentir plein et satisfait pour le reste de la journée.

Benoit Meissner